For flere tilbud, klikk her

Ingredienser

 

4 skiver brød

1/2 rødløk, hakket

1/2 søt rød paprika, fjernet fra frø og hakket

2 skiver bacon hakket

2 store egg, pisket

1 ss revet cheddarost (kan bruke annen ost)

salt og pepper

olje

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fremgangsmåte

​​

1. Skjær ut midten av hver brødskive.

2. Varm opp litt olje eller smør og stek løk, pepper og bacon.

3. Tilsett osten i det sammenpiskede egget og smak til.

4. Varm opp litt olje i en stor stekepanne og legg i brødskivene. Rør baconblandingen inn i det sammenpiskede egget og hell blandingen inn i midten av hver brødskive.

5. Stek i 2 minutter, snu brødet og stek i ytterligere 2 minutter.

 

Håper det smaker!